2013年1月13日 星期日

麵麵俱到~三田製麵所 & 穗科



聖誕節放假那陣子,雖說好像沒事
但跟朋友的飯局也是排到滿檔
我是一個喜愛麵食大勝米飯的南方人,有麵就歡

吃到兩家都是要排隊的名店,而且跟著排了一點也不後悔

其中一家是阪急樓下的三田製麵所
不過阪急因為鄰近車站,一年四季都是個吃東西要排隊的地方
我們去吃的那天是周三中午,小排了十分鐘才進場
三田製麵所的菜單很精簡,就是選辣味或是原味,然後選麵的size,另外再選些配料...就這樣
在服務生的建議之下我們點了中的,好險點了中的,不然這麼好吃麵條只有一小碗肯定會追加啊~~~
(追加麵條總不用叫水水等待21個工作天吧~~~)


我點的是辣味,端上來就是一碗濃郁的沾醬跟一碗麵
麵條微溫,沾著濃醬吃~~~濃濃的柴魚味,香香辣辣,配著七味粉
第一口就讓人著迷
而且麵條超級Q



最喜歡粗麵條了,這麵真的頗有咬勁,是我喜歡的口感
那天不巧穿了白色的衣服
一邊要吸麵沾醬還要一邊守護白衣裳,午餐吃得好忙
但中碗也是一下子就沒了,我下次去肯定要挑戰大碗!
通常麵條吃完,醬還剩許多,可以跟服務生要高湯加進醬汁裡,就轉化成一碗拉麵湯
味道是很好,但是剛剛才吃完沾醬麵,想也知道熱量爆高的,我只節制的喝了八口,就趕緊離席
不過三田製麵所比較適合喜歡重口味的人



緊接著要介紹的穗科,跟前面那家是完全不同風格的
共同點是都要排隊
不過穗科有接受訂位,所以怕等到血糖低而失控砸店的觀眾朋友可以先打電話再前往


穗科的菜單其實也很精簡,但是項目稍多一些,也有賣湯麵
我本想點咖哩湯麵的被朋友制止
她比較推薦冷麵,我熊熊想到進門到座位上其他客人也吃冷麵為多
明明天氣來頗冷,怎麼大家還吃冷麵,肯定是很好吃吧~~~ (因為我一開始把冷麵想成涼麵)



朋友幫我們的麵加重了柚子調味
別看這麵條小小一碗,吃起來蠻有份量,會飽哦
麵甜也是微溫,雖然細但是彈牙好吃,在口中可以嚼嚼嚼好幾下的

再加上柚子調味,很清爽,會有種"吃這個不會胖"的錯覺
清清淡淡但是很香



這裡的煎餅也很出名,我後來還有買一包回家
吃過小林煎餅或是義美煎餅會以為煎餅都超硬
但穗科的煎餅不用咬到牙齒痛,而且很香
不過價錢稍微貴了一點,吃在嘴裡是奢華的幸福

特別選在周一凌晨發文,希望能幫觀眾朋友掃除Monday Blue
明天中午吃什麼,就不用再苦思了
周末吃大餐的觀眾朋友就選穗科
要是很久沒吃麻辣鍋的,可以試試三田的辣麵,能夠解饞解相思,一舉兩得







  • 留言者: Christie Chiang
  • Email: chihui@yahoo.com
  • 網址:
  • 日期: 2013-01-14 00:15:54
三田真是好吃呢!下次我也要點辣味的




  • 留言者: princessmiya
  • Email:
  • 網址:
  • 日期: 2013-01-14 01:00:14
追加等待21個工作天...我每次看到這句話就想翻桌了...

還有凌晨發這篇,露西好壞!!!




  • 留言者: 南瓜
  • Email:
  • 網址:
  • 日期: 2013-01-14 04:45:37
三田上次我假日去排了快兩小時><

我們本來是傳說中看到超過3人就不排隊的人

那天莫名的好奇怪就排了

點了跟你一樣的選項

真的有好吃~還好有排~非常值得!!




  • 留言者: 法緹娜
  • Email:
  • 網址:
  • 日期: 2013-01-14 07:38:43
三田的辣味超好吃!!!

我平常也是怕熱量爆表而且不喜歡喝湯的人..

但去三田都會把它喝光@@

所以我都只點小碗(自以為這樣就比較不胖XD)



穗科也是一直想去的!!不知道露西覺得兩家相比如何?




  • 留言者: angelica924
  • Email:
  • 網址:
  • 日期: 2013-01-14 10:32:51
又多一個下次回台灣必吃的行程啦!!

辣湯沾醬看的我口水滴滿桌子阿~尤其那個糖心蛋和筍干!!



最近露西發文超拼的~~我才半天沒看,就生出兩篇文~太威了!!!




  • 留言者: 南瓜
  • Email:
  • 網址:
  • 日期: 2013-01-15 04:11:24
兩小時的隊伍看起來不長其實等了好久~可能因為假日吧!

他們的排隊動線安排的曲曲折折折曲折~所以才沒有到電梯(拉長就不知道到哪了)

大家排超擠的~擠到我都能聞到前後小姐的頭皮味了!!還是他們沒洗頭的關係(誤)

因為我自己是不管吃什麼都吃完馬上離開的人

所以其他人有吃完就離開的這點~我是沒有太有印象

(不過仔細想起來那天到我離開店裡還有好幾桌早就在裡面吃的聊天都好大聲)




  • 留言者: sleepbabylin
  • Email:
  • 網址:
  • 日期: 2013-01-15 17:24:19
露西我流口水了, 妳好壞!! :P




  • 留言者: mitu1688
  • Email:
  • 網址:
  • 日期: 2013-01-21 18:46:53
今天下午四點去等了30秒就有位置唷~BUT!!三田的麵真的太Q了,Q到剛打完肉毒的我 吃了半碗就嘴痠到吞不完了

過年前進廠保養的人應該爆增吧! 大家可以肉毒前去吃三田 比較安心呀

沒有留言:

張貼留言