在部落格界好像很流行旁邊的分類裡面有個香港資料夾,裡面要塞滿私房景點和餐廳還有旅館介紹
我開不了這種專區,很常經過香港因為喜歡選搭國泰航空,但最熟的是機場免稅店地圖
真正進到香港做觀光客,三十年來只有兩次
這回走的是欺負朋友騙吃騙喝路線 (我想Michael哥是真心歡迎我的對吧~~我都學韓劇喊一聲哥了
)靠欺負朋友開一個資料夾,我就太沒良心了
五百元遊香港是說五百港幣,不過其中一百被我拿去買香港快線的票,一轉眼變成四百元遊香港
這天工作結束得早經過香港就順便踅了一趟,有地頭蛇當導遊,完全不用查資料,好爽啊 (我只有查了RV在置地廣場而已)
抵達約定地點已經十一點多了,我們約在機場快線的香港站(如果當天來回,來回票跟單程票一樣價位 HKD100)
香港站走出去就是IFC,利苑就在裡邊,這餐廳只接受預定不接現場客,要吃一定要提前訂,用餐從11:30開始,有限制用餐時間一個半小時
裝潢簡簡單單稱不上氣派,但是很乾淨舒適,服務也很到位
IFC附近是金融辦公大樓,這裡也是柏金包密集地
不過我看別桌吃飯都好快,我們坐到被趕才走,旁邊幾桌都已經換人了,趕著回去賺錢的樣子
開在同一層的國金軒也是名氣很大的餐廳,這裡邊裝潢就是氣勢如虹了
當初朋友問我要吃哪家,我對港式點心很有愛於是就選利苑
這是點小點心的單子
大菜是看另外的菜單點
價錢並不便宜,港點約台幣160起跳
我隨意點了一些喜歡的點心,大菜給朋友負責
他內行的啊,一進去馬上先點了很容易缺貨的褒湯
我也不知道這什麼湯,只顧著吃
旁邊長的像樹枝的是一種有潤肺功能的藥草然後右下角有咖啡紅色皮的是馬蹄條的馬蹄,台灣叫荸萁 (我竟然會這個,真是太驕傲了 <(￣︶￣)> <--完全忘記上面那個不會了是不是)
這湯濃得連湯匙在哪都看不見~~~非常非常好喝
猛一看這湯會想說是不是很鹹,但它其實沒什麼鹹甜味就是很濃郁營養的感覺非常鮮美
有沒有潤肺我是不知道,但有滋潤了我飢餓的肚子
上菜蠻快的,這是海蜇皮
不過香港的水母皮吃起來比較軟,台灣的做法比較脆,這碟小菜拌上麻油開胃清爽又好吃
但我有個疑問是,台灣的海蜇皮為什麼這麼貴勒
常常一小碟就要200,吃得我心驚膽跳就像被水母咬到一樣
(搞不好香港也是很貴,是我自己太瞎沒看價錢
)
這不是港式飲茶之必點燒賣嗎
Q彈好吃不用多介紹,而且裡面的蝦還好大尾呢,瞎妹如我都看得見
腸粉做得很棒!!!皮薄而且Q嗲嗲,而且我們把它分段之後裡面的蝦也都沒掉出來,這是極品來著!!
台灣的港式點心能把腸粉做好的沒幾家,要馬皮超厚,不然就是皮爛爛,然後很容易裡面的東西會掉出來
變成吃皮+蝦,水餃都不能皮餡分開吃了更何況是腸粉呢,我覺得做得比較到位的是吉品海鮮餐廳,其他就沒什麼特別驚艷的
利苑的腸粉我很喜歡,皮.醬.蝦都很好,一口咬下很讚啊!!!!
蜂巢芋頭酥
因為啪啪啪菜一下上好塊,我還忙著喝湯
吃到這盤的時候它已經有點冷了,但那蜂巢還是很酥耶,完全沒有因為溫度影響口感,大推!!!
非常好吃,餡料帶一點點鹹味和著肉末,芋泥很細滑,芋頭控會喜歡
蘿蔔糕是一定要來一份的啊
裡面可以吃到蘿蔔,不過這道我比較沒印象,桌上勾引我的食物太多了
我也喜歡港式飲茶的小蛋塔,皮很酥中間滑嫩又不會太甜,這款蠻好吃的,我C3取2了,真是個大肚西
滿桌的菜(其實是桌子很小<--想辯解)~~~看來我不只買東西瘋
肚子餓的時候也是個點菜的瘋女人啊~~~岀發之前我就有警告朋友說我是個大肚西,說要吃利苑還要吃波羅油還有奶茶還有很多很多很多
一坐下他就叫我隨便點,這種隨便點的待遇我長這麼大沒遇過幾次ㄟ
在此要再次感謝慷慨熱情的Michael哥盛宴款待(又很怕他沒看見幫他畫螢光筆,對了,他誠徵女友~~~~<--吃人嘴軟西什麼話都說得出來尼坎坎)
還沒完還沒完,在內地很少吃青菜,於是又點了一份線瓜
線瓜就是台灣的絲瓜,感覺它只有蒸熟淋點蒜末醬油但是很好吃耶
瓜脆而清甜,調味只是在強調前面兩個優點,我很喜歡這道的簡單風味
絲瓜脆的秘訣是....香港人吃絲瓜帶皮吃 (￣艸￣) 有皮當然加倍脆了
這次對利苑的印象很好,服務周到上菜快速食物也很優
完全符合我對好餐廳的要求,它的米其林星星拿得問心無愧
據說冠上星星之後位子更難訂了,不過利苑不只這一家,要吃到是很有機會的
觀眾朋友前往別忘了先劃位嘿
結果離開餐廳之前被笑大肚西只是浪得虛名,實際上吃很少 囧,這麼會講話的大哥,難怪輕輕鬆鬆生意做很大啊!!! (此為玩笑話)
吃飽還有很多事情要忙勒
就先到這邊吧
400元遊香港下回合再見
- 留言者: ln3011
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- 日期: 2011-10-01 03:13:06
半夜不睡覺的壞處是
看到食記卻找不到東西吃
也太折磨了><
是說香港真的美食天堂
每間看起來黑黑臭臭的餐廳
都隱藏著要命的美味
明明去年去完香港後
大聲嚷嚷再也不去香港了
被商場都是大陸人嚇到，又買不過人給氣到
但是香港美食卻在此時呼喚我
好掙扎啊!!!
- 留言者: 蕊秋
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- 日期: 2011-10-01 13:18:38
腸粉看起來好好吃 半透明的皮好Q的感覺 (我發現軟爛的腸粉比較不透明
所以看到半透明的就下意識覺得好Q)
蜂巢芋頭酥在飲茶店看過好幾次 因為不確定內餡是什麼 所以沒有點過
下次一定要試試看
- 留言者: babybox
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- 日期: 2011-10-01 16:45:10
尤其是不會解體的腸粉 >"< ← 腸粉控
- 留言者: SS
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- 日期: 2011-10-01 17:32:10
我心動了^^"(羞)
不過當然不是我本人這麼容易看到脖子以下就心動了
是因為我這裡也有位要徵男友的友人
真想促成良緣一段阿~~
這年頭好多人明明優的很卻是單身是怎樣><
(那像我跟你這種早就被標走的~不就自打嘴巴)←人家露西有說要跟你一"ㄆㄟ"麼?
- 留言者: anjolawu
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- 日期: 2011-10-01 17:47:06
海蜇皮在古代是一道很貴的菜喔:p 只有官宦人家才能享用,以古今物價看現在算便宜了 :p(不好意思 老人家我最近一直在看歷史書籍忍不
住...)
- 留言者: baby box
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- 日期: 2011-10-01 21:24:13
我好朋友人超nice有點肉肉長相中上家境優渥
今年27歲對另一半很好
唯一缺點是吃素
然後媽媽可能比較難搞一點(你也知道大戶人家的夫人都...)
不過朋友完全沒有財大氣粗的樣子喔
反而很大剌剌對朋友又好
(不要懷疑，我是真心想快快把她銷到好人家去)
- 留言者: stacy1986
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- 日期: 2011-10-01 21:45:43
海港城附近有一家北京樓也很不賴！
是烤鴨來著 美心集團開的
- 留言者: SS
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- 日期: 2011-10-02 05:02:18
整個好熱門的香港毆巴~~~~~(吶喊)
- 留言者: 1.3.
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- 日期: 2011-10-02 10:12:40
因為沒有然在香港給騙吃騙喝哭哭
- 留言者: 方
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- 日期: 2011-10-02 12:00:34
- 留言者: Ines
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- 日期: 2011-10-03 11:47:29
- 留言者: nodamemiss
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- 日期: 2011-10-04 22:37:58
我要自告奮勇，
我想認識Michal哥。
那簡單的自介一下（拉關係？）
我是stacey（就是那個機械系大美人沒錯）高中同學（nash）的大學學姊，1979年。
雖然很突兀，不過我的第一次網路交友（？）希望有機會可以發展。
冒昧打擾露西了，謝謝妳。
- 留言者: nodamemiss
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- 日期: 2011-10-07 17:47:05
抱歉我來遲了，這兩天我去參加比賽。
雖然有點出乎意料之外，不過我還是想認識看看^^
那聯絡方式是指我的email、手機？
yishan@cyhs.tcc.edu.tw
0910358920
之前stacey她們是叫我nioi
謝謝露西:)
- 留言者: sleepbabylin
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- 日期: 2011-10-11 20:10:11
我超愛利苑, 從它還不是米其林星星一族開始, 就常常去利苑報到了, 老火湯超正阿 ^^
不過這次有點傷心, 龍景軒變難吃了, 哭哭!! >.<
和李小姐的熱情贊助
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